20101222

soppa på en spik


vinter och höst är verkligen soppans tider. det är så enkelt, smidigt och gott. just igår gjorde jag en av mina favoriter, tomatsoppa med linser och precis vad som helst som finns hemma. igår använde jag veggokorv, tomat och paprika. hemligheten, enligt mig är att alltid ha färska kryddor i och honung. eftersom tomaten kan vara så sur och besk är lite ketchup och honom perfekta lösningen. sen: i med massa chili och persilja. mumma med en brödbit eller utan.

nu är jag på jobbet och ska snart ner och äta min goda sopp-matlåda.

1 comment:

Viktor said...

Testat brännässle-soppa?
SJUKT GOTT!
dock låter det mysko, men asgott, och svinbilligt ;) haha